引言
法国酒庄的拉维萨红葡萄酒是具有浓郁醇香的著名酒品之一，是由葡萄园最适宜种植赤霞珠葡萄，采用传统酿造工艺酿制而成，尽显法国红酒的品质和魅力。今天，我们来一起品尝一瓶纯正法式拉维萨红葡萄酒，领略其深邃浓郁的醇香风味。
品尝过程
1. 观察：倒入酒杯，拉维萨红葡萄酒呈现出深红色，鲜明透亮，呈现出诱人的果香色泽。
2. 闻香：把酒杯放在鼻子下轻轻嗅闻，首先能闻到的是红色水果的果香，如樱桃、黑醋栗和蓝莓的香气，此外还有少量的橡木桶的香气。
3. 品尝：将酒液慢慢放在口中，红葡萄酒开始展现出它的魅力，优雅的黑果味占据了味觉感受，温和而浓郁的单宁与酸度相得益彰，持续的余味让人难以忘怀。喝到一半时，随着酒液温度的上升，渐渐地还可以感受到一些烤香和咖啡的味道。
酒品特点
拉维萨红葡萄酒的特点在于其复杂的果香与单宁平衡。这款酒有着理想的单宁度数，因此不会过于烈口。同时，这款酒在经过一段时间的瓶内陈年后，酒体变得更加丰富和柔和，风味更为复杂。拉维萨酒庄会根据葡萄的成熟度和年份的不同来搭配不同的木桶，以便于葡萄汁能够吸收足够的木桶香气。
搭配建议
作为一款口感丰富、浓郁醇香的红葡萄酒，拉维萨红葡萄酒的搭配建议多种多样。最常见的搭配是肉类，如牛肉、猪肉、羊肉和猎鱼，其中牛肉和猪肉是最佳选择。此外，拉维萨红葡萄酒还可以搭配奶酪和巧克力等甜点，以便于产生相应的口感平衡。
